해양수산부는 관계기관과 합동으로 여름철 수산물 안전관리 실태 1차 점검을 실시한 결과 모두 ‘적합’ 판정을 받았다고 지난 20일 밝혔다.

해양수산부는 여름철 식품안전사고를 예방하기 위해 매년 수산물 위생·안전관리 대책을 마련해 추진하고 있다.

올해에는 지자체ㆍ수협 등 관계기관과 합동으로 지난달부터 이달까지 위판장 24개소, 공판장 7개소, 도매시장 10개소 등 수산물 위·공판장 41개소에서 표본 약 70건을 채취해 식중독균 등 검출 여부를 분석한 결과 모두 불검출됐다.

해양수산부는 오는 7월 중순부터 8월 하순까지 추가로 합동점검을 실시해 여름철 수산물 안전사고 예방에 만전을 기할 계획이다.

한편 해양수산부는 수산물 위생관리 요령 준수에 적극 참여할 것을 권고했다.

수산물 위생관리요령 주요 내용은 ▲신선한 수산물 구매 후 5℃ 이하로 냉장보관 ▲흐르는 수돗물로 2~3회 정도 깨끗이 씻기 ▲만성간질환자 등 고위험군은 가열 조리(85℃ 1분 이상)한 후 섭취 ▲조리기구(칼, 도마 등)는 소독(열탕처리 등) 후 사용 ▲어패류 다룰 때 장갑 착용 등이다.

노우창 기자  koreaareyou@naver.com

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