[아유경제=이경은 기자] 지난달 31일 고객의 취향대로 원산지 원두를 고르고 즉석에서 커피 제조과정을 눈으로 볼 수 있는 FUN(재밌는) 커피숍 ‘카페로플라’가 울산1호점을 오픈했다.

카페로플라는 지상 3층 단독건물 매장으로 울산시내 중심가 달동에 위치해 있으며 실 면적만 700㎡에 달해 300명이 동시에 이용할 수 있는 울산 최대 규모의 커피숍이다.

매장 내부에는 윈도우페인팅 및 벽화 전문화가인 조용성 씨의 초상화들이 곳곳에 배치돼 있어 갤러리처럼 미술작품을 감상할 수 있으며, 카페 3층을 150석 규모를 갖춘 전시회와 방송강의 등이 가능한 문화공간으로 꾸며 울산의 문화 명소로 자리 잡을 것으로 기대된다.

이 매장은 ‘카페로플라’가 특허를 가지고 운영하는 OCS(Optimal Coffee System)가 설치돼 있다. 이 시스템은 길이 5m, 높이 2m 정도의 커피 로스팅 및 이송 시스템으로 커피 제조 전 과정을 눈으로 확인할 수 있어 색다른 재미를 만끽할 수 있다.

또한 고객이 11가지의 원두 중 최대 4가지 원두를 취향대로 블렌딩할 수 있어 최대 7920가지의 특색 있는 커피 맛을 볼 수 장점을 가지고 있다.

수동적으로 커피 맛을 보는 기존의 커피전문점들과 달리 카페로플라는 고객이 능동적으로 기호에 맞게 커피 맛을 볼 수 있어 서울 강남 등지에서도 많은 매니아층을 확보하고 있다.

한편 ‘카페로플라’는 오픈을 기념해 1주일 전부터 무료 시음회 행사를 개최해 인근 커피 매니아로부터 좋은 호응을 얻기도 했다.

(주)로플라 유형선대표는 “커피 매니아층이 증가하는 추세로 인해 매장에서 직접 로스팅을 하는 커피숍이 점점 늘고있다”며 “이번 울산1호점 오픈으로 울산시민들에게 신선하고 품질 좋은 원두를 다양하게 선보일 수 있게 됐다”고 전했다. 
 

이경은 기자  ruddms8909@naver.com

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