[¾ÆÀ¯°æÁ¦=Á¤Áø¿µ ±âÀÚ] ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó(ÀÌÇÏ ½Ä¾àó)´Â ¿À´Â 14ÀÏ Á¦17ȸ ½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯À» ¸Â¾Æ ‘ÇÔ²²ÇÏ´Â ½Äǰ¾ÈÀü, °Ç°ÇÑ ´ëÇѹα¹’À» ÁÖÁ¦·Î ÇÑ ±â³ä½ÄÀ» 11ÀÏ ¿ÀÀü ¼¿ï ±¤È¹® ±¤Àå¿¡¼ °³ÃÖÇÑ´Ù°í 10ÀÏ ¹àÇû´Ù.
½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯Àº ½Äǰ¾ÈÀüÀÇ Á߿伺À» Àϱú¿ì°í °Ç°ÇÑ ½ÄǰÀ» »ý»ê¤ýÁ¦Á¶¤ýÀ¯Åë¤ý¼ÒºñÇϱâ À§ÇÑ ±¹¹ÎÀû °ø°¨´ë¸¦ È®»êÇϱâ À§ÇØ ÁöÁ¤µÈ ±â³äÀÏÀÌ´Ù.
±â³ä½Ä¿¡´Â À̳«¿¬ ±¹¹«ÃѸ®¿Í Ž ÇÏÀÏ·±Æ® ±¹Á¦½Äǰ±Ô°ÝÀ§¿øÈ¸(CODEX) »ç¹«±¹Àå, ¼ÒºñÀÚ ´Üü ´ëÇ¥, ½Äǰ±â°ü Àü¹®°¡ µîÀÌ Âü¼®ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
½Äǰ »ê¾÷¿¡ °øÇåÇÑ ¡ã±ÇÈÆÁ¤ ¼¿ï´ë ±³¼ö¿¡°Ô ³ìÁ¶±ÙÁ¤ÈÆÀå ¡ã¼ÕÁ¤¼÷ Àü ´ëÇÑ¿µ¾ç»çÇùȸ »ç¹«ÃÑÀå°ú ¹®¼º±â ÄÚ½º¸Æ½ººñƼ¾ÆÀÌ ´ëÇ¥¿¡°Ô »ê¾÷Æ÷Àå ¡ã³ëÁß¼· ÇØÅÂÁ¦°ú ÆÀÀå µî 5¸í¿¡°Ô ´ëÅë·É ǥâÀÌ ¼ö¿©ÇÏ´Â µî À¯°øÀÚ 198¸í¿¡°Ô Æ÷»óÇÑ´Ù.
±â³ä½ÄÀÌ ¿¸®´Â ±¤È¹® ±¤Àå¿¡¼´Â ÄíŷŬ·¡½º µî °Ç°ÇÑ ½Ä»ýȰ üÇè Çà»ç, ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æ ¹× ÇØ½ç(HACCP) 3D üÇè°ü, ÁÖ·ù À̹° Àú°¨È Ä·ÆäÀÎ, ½Äǰ»ê¾÷ü µîÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â ¸Ô°Å¸® Á¦°ø ºÎ½º µî ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î±×·¥À¸·Î ±¸¼ºµÈ ½Äǰ¾ÈÀü¹Ú¶÷ȸ°¡ °³ÃֵȴÙ.
½Ä¾àó´Â °ü°èÀÚ´Â “½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯¿¡ °³ÃֵǴ ´Ù¾çÇÑ Çà»ç¿¡ ¸¹Àº ±¹¹ÎÀÌ Âü¿©ÇØ ½Äǰ¾ÈÀüÀÇ Á߿伺¿¡ ´ëÇÑ ±¹¹Î ÀǽÄÀÌ ÆÛÁö±â¸¦ ±â´ëÇÑ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Á¤Áø¿µ ±âÀÚ koreaareyou@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © AU°æÁ¦, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

[¾ÆÀ¯°æÁ¦_Àç°ÇÃà] ¼öÁö»ï¼º2Â÷ Àç°ÇÃà, ½Ã°øÀÚ Çö¼³¿¡ 5°³ »ç ¡®¿îÁý¡¯
