[아유경제=장성경 기자] 최근 ‘바다포도’가 ASMR 먹방 소재로 누리꾼들 사이에서 화제가 되면서 그 효능에 대해 관심이 모아졌다.

바다포도는 톡톡 터지는 식감이 특징이며 생긴 모양이 포도와 비슷해 ‘바다포도’라는 이름이 붙었다. 슈퍼푸드로 분류되는 해조류로 이제 막 효용성이 부각되는 추세다.

바다포도는 일본 오키나와, 필리핀, 말레이시아 등지에서 재배되는 해초의 일종이다. 아열대 기후에서 자라는 해조류인 만큼 바다포도를 보관할 때는 냉장보관은 피하고, 15℃ 이상의 실내 음지에 두는 것이 좋다.

바다포도는 100g당 4kcal로 칼로리가 낮아 다이어트에도 효과적이다. 또한 미네랄과 칼슘, 철분, 아이오딘, 비타민 AㆍC 등이 풍부해 피부 미용에도 남다른 효능이 있는 것으로 전해진다.

바다포도는 깨끗이 씻어 식초 또는 초장에 찍거나 무쳐 먹으며, 샐러드로 요리해 먹기도 한다. 하지만 너무 과하게 섭취할 경우 현기증, 신경과민, 불면증, 복통, 설사 등의 부작용이 생길 수 있어 반드시 적정량만 섭취해야 한다.

장성경 기자  bible890@naver.com

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