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[¾ÆÀ¯°æÁ¦=¼­½Â¾Æ ±âÀÚ] ±¹¹Î»ý¹°ÀÚ¿ø°üÀÌ º¸À¯ ÀÚ»ý ¹Ì»ý¹° ¹è¾çü 1¸¸5800¿© ÁÖ Ç×±Õ ºÐ¼®À» º»°ÝÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÑ´Ù.

3ÀϠȯ°æºÎ ¼Ò¼Ó ±¹¸³»ý¹°ÀÚ¿ø°ü(°üÀ堹迬Àç)Àº º¸À¯ ÀÚ»ý ¹Ì»ý¹° ¹è¾çü 1¸¸5800¿© ÁÖ¿¡ ´ëÇØ Ç×±Õ ºÐ¼®À» º»°ÝÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÏ¿© ÃÖ±Ù Ç×±Õ È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³­ 10ÁÖÀÇ ¹Ì»ý¹°À» È®ÀÎÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.

±¹¸³»ý¹°ÀÚ¿ø°üÀº ÀÚ»ý ¹Ì»ý¹° ¹è¾çüÀÇ È®º¸¤ýº¸Á¸ ¹× È°¿ë Áö¿øÀ» À§ÇØ 2013³â ‘±¹°¡»ý¹°ÀÚ¿ø¹è¾ç¼¾ÅÍ’¸¦ ¿­°í ÇöÀç±îÁö ¿øÇÙ»ý¹°, ±Õ·ù, Á¶·ù(ðÝ×¾) ¹è¾çü 1¸¸5800¿© ÁÖ¸¦ È®º¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

±¹¸³»ý¹°ÀÚ¿ø°ü°ú À̱ÔÇÊ Ãæ³²´ë ±³¼ö ¿¬±¸ÁøÀº Áö³­ÇØ 3¿ùºÎÅÍ º¸À¯ ¹Ì»ý¹° ¹è¾çü 1¸¸5800¿© ÁÖÀÇ Ç×±Õ È°¼º ºÐ¼® ¿¬±¸¸¦ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇß´Ù. ¿¬±¸ÁøÀÌ Áö³­ÇØ ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î 53ÁÖÀÇ ¹è¾ç¾× ÃßÃâ¹°¿¡ ´ëÇÑ Ç×±Õ·ÂÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, 10ÁÖÀÇ ÀÚ»ý ¹Ì»ý¹°(¹æ»ç¼± ³»¼º±Õ 4ÁÖ¤ýÀ¯»ê±Õ 6ÁÖ)ÀÌ º´¿ø¼º ´ëÀå±Õ°ú »ì¸ð³Ú¶ó±Õ¿¡ ´ëÇØ ¿ì¼öÇÑ Ç×±Õ È°¼ºÀ» º¸À̴ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. 

¹æ»ç¼± ³»¼º±Õ 4ÁÖ Áß ´Ïºê¸®¹ÚÅͼÓ(Nibribacter sp) ±ÕÁִ »ì¸ð³Ú¶ó±ÕÀÇ ¼¼Æ÷º®À» ³ì¿© Ç×±Õ È°¼ºÀ» º¸¿´´Ù. À̴ ±¹³»¿ÜÀûÀ¸·Î Ã³À½ È®ÀεȠ¿¬±¸ °á°úÀ̸ç, »õ·Î¿î Ãµ¿¬ Ç×»ý¹°Áú·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.

¶ÇÇÑ À¯»ê±Õ 6Áִ õ¿¬ Ç×±Õ¹°ÁúÀΠ¹úµ¶(ºÀµ¶)°ú µ¿ÀÏÇÑ ³óµµ¿¡¼­ ´ëÀå±Õ°ú »ì¸ð³Ú¶ó±Õ¿¡ ´ëÇÑ Ç×±Õ È¿°ú°¡ ¹úµ¶º¸´Ù ÃÖ°í 1.4¹è ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ Áß ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º Å¸ÀÌ¿Ï¿£½Ã½º(Lactobacillus taiwanensis)´Â Ç×±Õ È°¼ºÀÌ ±¹³»¿ÜÀûÀ¸·Î Ã³À½ È®ÀεŠÇâÈÄ Ç×±Õ ±â´É¼º »ý±ÕÁ¦ °³¹ß¿¡ È°¿ëµÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.

¿¬±¸ÁøÀº Ç×±Õ È°¼ºÀ̠óÀ½À¸·Î È®ÀεȠ¹æ»ç¼± ³»¼º±Õ 1ÁÖ(´Ïºê¸®¹ÚÅͼÓ)¿Í À¯»ê±Õ 1ÁÖ(¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º Å¸ÀÌ¿Ï¿£½Ã½º)¿¡ ´ëÇØ Áö³­ 5¿ù Æ¯ÇãÃâ¿øÀ» ¿Ï·áÇß°í, °ü·Ã ¿¬±¸°á°ú¸¦ ÇØ¿Ü »ý¸í(¹ÙÀÌ¿À) ºÐ¾ß Àü¹®ÇмúÁöÀΠ‘¼¼Àνº ¸»·¹À̽þƳª(Sains Malaysiana)’¿Í ‘Ä¿·±Æ® »çÀ̾ð½º(Current Science)’¿¡ Áö³­ 6¿ù¿¡ °¢°¢ Åõ°íÇß´Ù.

¿©ÁÖÈ« ±¹¸³»ý¹°ÀÚ¿ø°ü À¯¿ëÀÚ¿øºÐ¼®°úÀåÀº “±¹¸³»ý¹°ÀÚ¿ø°üÀº Ç×±Õ·ÂÀÌ ¿ì¼öÇÑ ÀÚ»ý ¹Ì»ý¹°ÀÚ¿øÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¹ß±¼ÇØ ±¹³» »ý¸í(¹ÙÀÌ¿À) ±â¾÷¿¡ Á¤º¸¸¦ Áö¿øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ°í À̸¦ È°¿ëÇÒ ¼ö Àִ ¿¬±¸¸¦ ÃßÁøÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.

¼­½Â¾Æ ±âÀÚ  nellstay87@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © AU°æÁ¦, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

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