¡ã Á¦Ç°±ºº° ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵å ÇÔ·® ¹× ±âÁØ. <Á¦°ø=Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿ø> |
[¾ÆÀ¯°æÁ¦=¹Ú¹«¼º ±âÀÚ] ½ÄÇ°À» °í¿Â¿¡¼ Á¶¸®ÇÒ ¶§ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¹ß»ýÇϸç ÁÖ·Î °¨ÀÚÆ¢±è¤ý°úÀÚ·ù¤ýÄ¿ÇÇ µî¿¡¼ °ËÃâµÇ´Â ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵å(Acrylamide)¿¡ ´ëÇØ ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) »êÇÏ ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸¼Ò(IARC)¿¡¼´Â ‘ÀÎü¹ß¾ÏÃßÁ¤¹°Áú(Group 2A)’·Î ºÐ·ùÇÏ°í ÀÖ´Â µî ½ÄÇ° ¼·Ã븦 ÅëÇÑ À§Çؼº ¿ì·Á°¡ °è¼ÓµÇ°í ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ¿ä±¸µÈ´Ù.
Áö³ 20ÀÏ Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿ø(¿øÀå ÀÌÈñ¼÷)ÀÌ ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶ÀÌµå »ý¼º °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Â ±¹¹Î ´Ù¼Òºñ ½ÄÇ° 50°³ Á¦Ç°À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÔ·®À» ¸ð´ÏÅ͸µÇÑ °á°ú, Àü Á¦Ç°ÀÌ ±¹³» ±Ç°í±âÁØ À̳»¿´À¸³ª ÀϺΠÁ¦Ç°Àº À¯·´¿¬ÇÕÀÇ ½ÄÇ°±ºº° ±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÏ°í ÀÖ¾î ½ÄÇ° ³» ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵忡 ´ëÇÑ Áö¼ÓÀûÀÎ ¸ð´ÏÅ͸µ ¹× ½ÄÇ°±ºº° ±âÁØ ¸¶·ÃÀ» ÅëÇÑ °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â ½ÄÇ° ³» ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵å ÀÜ·ù ±Ç°í±âÁØÀ» 1000§¶/§¸À¸·Î Á¤ÇÏ°í ¾÷°è ÀÚÀ²¿¡ ¸Ã±â°í ÀÖ´Ù. ¹Ý¸é À¯·´¿¬ÇÕÀº 2018³â 4¿ù 11ÀϺÎÅÍ ½ÄÇ° ³» ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵å Àú°¨È¸¦ À§ÇÑ ±ÔÁ¤À» ½ÃÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇØ´ç ±ÔÁ¤¿¡¼´Â ½ÄÇ°¿µ¾÷ÀÚ°¡ ½ÄÇ°¿¡ ÀÜ·ùÇÏ´Â ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵带 Àú°¨ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½ÄÇ°º°·Î ¿ø·áÀÇ ¼±Åäýº¸°ü¤ýÁ¶¸®¹æ¹ý µîÀ» Á¦½ÃÇÏ°í °¨ÀÚÆ¢±è¤ý½Ã¸®¾ó µî ¾à 20¿© Á¾ÀÇ ½ÄÇ°±ºº°·Î 40~850§¶/§¸ÀÇ ±âÁØÀ» ¼³Á¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Á¶»ç´ë»ó 50°³ Á¦Ç°ÀÇ ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵å ÇÔ·®Àº ÃÖ¼Ò ºÒ°ËÃâ~ÃÖ´ë 510§¶/§¸ ¼öÁØÀ¸·Î Àü Á¦Ç°ÀÌ ±¹³» ±Ç°í±âÁØ(1000§¶/§¸) À̳»¿´°í, 48°³ Á¦Ç°ÀÌ À¯·´¿¬ÇÕ ±âÁØ À̳»·Î ´ëü·Î ¾ÈÀüÇÑ ¼öÁØÀ̾ú´Ù. ½ÄÇ°±ºº° Æò±Õ ÇÔ·®Àº °úÀÚ·ù Áß °¨ÀÚ°úÀÚ(5°³ Á¦Ç°)°¡ 296§¶/§¸À¸·Î °¡Àå ³ô¾Ò°í, °¨ÀÚÆ¢±è(10°³ Á¦Ç°, 228§¶/§¸), ½Ã¸®¾ó(5°³ Á¦Ç°, 102§¶/§¸) µîÀÇ ¼øÀ¸·Î ³ô¾Ò´Ù.
±×·¯³ª °¨ÀÚÆ¢±è 1°³ Á¦Ç°(510§¶/§¸)°ú ½Ã¸®¾ó 1°³ Á¦Ç°(250§¶/§¸)Àº À¯·´¿¬ÇÕÀÇ ½ÄÇ°±ºº° ±âÁØ(°¨ÀÚÆ¢±è 500§¶/§¸, ½Ã¸®¾ó 150§¶/§¸)À» ÃÊ°úÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ƯÈ÷ ¾î¸°ÀÌ´Â ´ÜÀ§ üÁß ´ç ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶ÀÌµå ³ëÃâ·®ÀÌ ¼ºÀο¡ ºñÇØ 2¹è Á¤µµ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç °¨ÀÚÆ¢±èÀ̳ª ½Ã¸®¾ó, °úÀÚ·ù µî ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°±ºÀ» ÅëÇØ ½±°Ô ³ëÃâµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
µû¶ó¼ ±¹¹Î´Ù¼Òºñ ½ÄÇ°¿¡¼ ºó¹øÇÏ°Ô °ËÃâµÇ´Â ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵åÀÇ Àú°¨È·Î ±¹¹Î¾ÈÀüÀ» È®º¸ÇÏ°í ±¹Á¦±âÁØ°úÀÇ Á¶È¸¦ ÅëÇÑ ±¹³»±â¾÷ÀÇ ¼öÃâ°æÀï·Â Á¦°í¸¦ À§ÇØ ¼·Ãë ¿¬·ÉÀ̳ª ºóµµ, Á¦Ç° Ư¼º µîÀ» Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î °í·ÁÇÑ ½ÄÇ°±ºº° ±âÁØ ¸¶·ÃÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
°¡Á¤¿¡¼ ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶ÀÌµå ³ëÃâÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ·Á¸é °¨ÀÚ´Â ³ÃÀ庸°üÀ» ÇÇÇÏ°í, ±Á°Å³ª Æ¢±â±âº¸´Ù Âî°Å³ª »î´Â Á¶¸®¹æ¹ýÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¶ÇÇÑ °¨ÀÚ¤ý»§¤ý½Ã¸®¾ó µîÀ» ±Á°Å³ª Æ¢±æ ¶§¿¡´Â °¥»öÀ¸·Î º¯ÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ°í, Á¶¸® ½Ã Æ¢±è¿Âµµ 160¡É, ¿Àºì¿Âµµ 200¡É ÀÌÇÏ¿¡¼ Àå½Ã°£ °¡¿ÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº À̹ø Á¶»ç¸¦ ÅëÇØ ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵å ÇÔ·®ÀÌ À¯·´¿¬ÇÕ ±âÁغ¸´Ù ³ô°Ô °ËÃâµÈ ¾÷ü¿¡°Ô ¡ãÇØ´ç Á¦Ç°ÀÇ ÀÚ¹ßÀû ȸ¼ö ¹× ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵å Àú°¨È¸¦ À§ÇÑ Á¦Á¶°øÁ¤ °³¼± µîÀ» ±Ç°íÇß°í ¾÷ü´Â À̸¦ ¼ö¿ëÇØ È¸¼ö ¹× °³¼±Çϱâ·Î Çß´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡´Â ¡ã½ÄÇ°±ºº° ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶ÀÌµå ±âÁØ ¸¶·Ã °ËÅ並 ¿äûÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¹Ú¹«¼º ±âÀÚ koreaareyou@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © AU°æÁ¦, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>